Томатные вариации...

МУЗЫКА

"Из кареты, пыхтя и отдуваясь, вылез толстяк, одетый во всё зелёное. Его красные, пухлые, надутые щёки, казалось, вот-вот лопнут, как перезрелый помидор. Это и был кавалер Помидор, управитель и эконом богатых помещиц – графинь Вишен. Чиполлино сразу понял, что от этой особы нельзя ждать ничего хорошего, если все удирают при первом же её появлении, и сам счёл за лучшее держаться в сторонке.",- пишет Джанни Родари в "Приключениях Чиполлино"

Томаты..

Индейцы, выращивавшие и употреблявшие томаты в пишу, называли это растение «туматль».

Но в то же время до середины XIX века в Америке это растение считалось ядовитым, потому что ботаники отнесли его к семейству пасленовых -растений, известных своими ядовитыми свойствами.

Причем миф о ядовитости томата был настолько убедителен, что в 1776 году во время борьбы Америки за независимость повар Джорджа Вашингтона попытался отравить его мясом, сваренным с помидорами.

Д.Вашингтон остался доволен кушаньем, а повар, в страхе перед расплатой, перерезал себе горло.

Впервые Х.Колумб завез помидоры в Европу в 1493 году .

В конце XVI века во Франции, Англии, Бельгии, Германии, Италии, Испании, Португалии помидоры называли "яблоками любви" или "райскими яблоками"

В Чехословакии, Венгрии и Югославии томаты называют парадизками

В голландских книгах 16 века о них упоминается как об украшении садов Антверпена.

Во Франции их высаживали вокруг беседок.

В Англии занимались выращиванием помидор в оранжереях.

И первое их назначение- чисто декоративное..

Только в конце XVIII — начале XIX веков томаты причислили к овощным культурам, а с 1793 года помидоры стали продаваться на рынках Парижа, а уже оттуда- поплыли в качестве овоща в Америку, обратно, вместе с европейскими переселенцами, и в Россию- из Италии,

в Петербург, императрице Екатерине II .

Еще известен "помидорный" факт использования парижанами, да и вообще, жителями Франции, помидорной рассады в горшочках на подоконнике, во время Второй мировой войны, в знак свободы духа и сопротивления..

К какому знаку зодиака и планете отнести Помидор?

К Тельцу и Скорпиону, имхо.

У Тельцу- можно отнести за счет первоначального зеленого цвета,частичной декоративности сортов.Их многоцветья и разнообразия.

"Существуют зеленые, желтые, оранжевые, розовые, лиловые, и даже черные помидоры. Помидоры могут быть размером с кулак и даже больше (например, сорт бычье сердце), иметь неправильную форму или быть маленькими, как виноград (черри).

Каждый сорт помидора хорош по-своему. Черри – очень сладкие и хорошо выглядят в салатах.

Мясистые большеразмерные помидоры хороши для приготовления больших бутербродов и сэндвичей.

Средние по размеру, классической формы и цвета помидоры предназначены для продажи, ведь на рынке покупатель ориентируется прежде всего на внешний вид товара.

В то же время желтые томаты и сорт Черный принц (темно-красные, наполовину черные помидоры) гораздо слаще своих собратьев. В помидорах красных сортов больше питательных веществ, чем в желтых."

Кефер отмечает, что "райское яблоко", как раньше называли помидор, относится к Юпитеру.

Телец- знак экзальтации Луны, а Рак- дает экзальтацию Юпитеру.

Но, имхо, работает вся ось.

Не случайно, есть поговорка "закидывания гнилой помидорой", то есть воинственность прогнившей (трансформированной) помидоры- относится к Плутону.

Помидорная смесь с чесноком или томатный сок с кефиром в равных пропорциях- отличное средство от запоров, если применять регулярно.

Ежедневное употребление всего лишь одного стакана томатного сока с добавленной в него ложкой меда укрепляет организм,

В современной медицине помидоры рекомендуют в качестве лечебно-диетического средства больным с нарушением обмена веществ, при пониженной кислотности желудочного сока, при заболеваниях печени, сердечно-сосудистой системы и особенно в тех случаях, когда имеются нарушения обмена калия.

Настой из ботвы кустов помидоров, заранее высушенной, а потом запаренной, помогает при подагре. В нем парят ноги.

Кашица из помидоров- отличное средство для заживления ран.

ПРОТИВ КАШЛЯ

Кашица, приготовленная из смеси - 1 кг помидоров, 300 г чеснока и хрена - облегчит кашель и поможет его вылечить, если принимать 3 раза в сутки по 1 столовой ложке этой смеси перед едой.

Если же в состав этой смеси включить 300 г протертых яблок, то ежедневный прием этого средства по 2 столовые ложки натощак поможет привести в норму обмен веществ.

Свежий томатный сок помидора рекомендуют при язвенной болезни желудка по 1/2-1 стакану в день.

Считают, что выпитый натощак он способен растворять камни, поэтому по стакану и больше его пьют при болезнях печени, а также чтобы стимулировать деятельность половых желез.

Как правильно высаживать растение?

На самом деле, чтобы помидора лучше плодоносила, нужно перед тем, как ее сажать, положить в лунку целую рыбку..:))

И делать это на растущей луне.

Заговор для роста помидор:

"Как древний лес высок и густ,

Аминь.Аминь.Аминь."

В косметологии- помидорная смесь со сметаной или сливками- является отличной маской..

Салат НОВАЯ МИМОЗА

1.Горбуша консервированную, размять вилкой.

2.Сыр, натереть на терке.

3.Помидоры (порезать мелким кубиком)

4.Яичные желтки (на мелкой терке)

5.Зеленое яблоко-потереть...

6.Зелень (мелко порубить)

7.Яичные белки (на мелкой терке)

Томаты можно употреблять в разумных количествах, всем.

Существуют ограничения- по артритам и аллергии, на красный цвет..