Ирина Тищенко "Шоколадные истории"

Наташа, у меня Венера в Весах, люблю шоколад хороший, качественный. И обязательно, чтобы с орехами! В детстве , лет до 6, сильно обижалась, когда гости приносили шоколадные конфеты. А потом, что-то изменилось в отношении к шоколаду и стала обижаться на гостей, за то, что приносили не шоколад. . Хотя в выборе шоколада очень требовательна: шоколадные конфеты не ем,только плитка с определенным содержанием какао. А вот какао не переношу!Не принимает мой организм этот напиток.

Наташа Спасибо! Статья - класс.

Дата поступления: 12.02.2009 21:48

кстати, у меня Венера девья, ...а вот шоколад люблю.

Насчет шоколадной выпечки я привереда...Могу по пальцам пересчитать, когда мне очень -очень нравилось то,что я ела.-шоколадного.

В кафе спрашиваю- есть ли что-нибудь шоколадное....Но все не то, и, уж когда ТО попадется- то день удался.

Кстати, шоколад в детстве не любила, помню, как забраковывала конфеты, шоколадки...однако же примерно лет в ...6-7 мама взяла меня в гости к школьной подруге ( они больше и не встречались, кажется). А у подруги был торт, сама испекла. Я помню,что мне дали кусочек, к чаю, и ...такого вкусного я не ела еще- вообще- ничего. Я даже не подозревала, что может быть ТАК вкусно. ( деревня 70-х, бабушка пекла ватрушки, печеньки и пирожки...ну, по праздникам- пироги с клюквой и черемухой ...а покупные торты- бледные, с белковыми завитками, - одинаковые- не то! )

Я постеснялась попросить добавки...Но до сих пор ищу именно тот вкус...Как-то наша самая большая кондитерская фирма выпускала "Захер", - вот там было что-то совсем близкое...А остальные- все не то..Что-то слишком пресное,что-то приторное, в чем-то не хватает горчинки....Все не то. Как они не понимают,что нужен основной мотив и немножко неожиданных ноток. Как абрикосовый конфитюр в Захере.( сейчас его просто нет в городе )

..Вот, так странно.Столько лет прошло, ...27-28, а я все помню ТОТ вкус. Эх...

Но я надеюсь.

Дата поступления: 12.02.2009 21:32

Наташа, спасибо за интересную статью.

Я шоколадница, очень люблю шоколад, как плитки, так и выпечку разную шоколадную, да и просто горячий шоколад...но такой,мягкий на вкус, и чтоб сверху такая пузырястая пена была.

Дата поступления: 10.02.2009 15:16

Фа-соль-ка, у меня в натале Юпитер и Венера во втором доме и в рыбах - я гурманка и очень люблю готовить, сладкое ем редко, но "шоколадное" настроение временами накатывает . Правда, я больше люблю молочный .

Дата поступления: 10.02.2009 13:30

Что я думаю. Любим - не любим - это наша Венера.

Венера - сладкий вкус. Соответственно, сластёны и шоколадоманы - это, в основном, обладатели сильной Венеры (в знаках Весы, Телец и Рыбы).

.....................................................
.........

Наташа, спасибо за статью.

Я обожаю шоколад и шоколадные конфеты. У меня даже гель для душа(и) -с ароматом шоколада.

Но люблю отнюдь не всякий шоколад. Не нравится молочный, не нравится дешёвый (без какао-масла), не нравится белый, нравятся только определённые марки, ну и ещё есть требования. Я тут доооолго могу расписывать свою страсть к шоколаду. Скажу даже, что помню не всех своих былых поклонников по именам, зато отлично помню, как назывались те или иные даренные ими конфеты и шоколадки.

Лена,спасибо.. Последнее время- я полюбила шоколад.Хотя я сладкое-,-не очень люблю.

Не очень и к шоколаду относилась..А сейчас много учу,наверное,-это и сказывается..

Интересно,а какие знаки зодиака шоколад любят?

Дата поступления: 10.02.2009 11:05

Наташа, спасибо за статью и за рецепты!!!