Вьетнам, или Солнце в Зените

Леночка , спасибо за рассказ красота... спокойствие ... безмятежность ... всё так гармонично в сочетаниях рассказа и фоток

Читалось приятно-долго... с некоторых фраз + фото, мысль прост улетала...вот цитатки:

...что ты даже не можешь увидеть свою тень..

...приходят туманы...(на фот прям видна уже дымка )

...чтобы предупредить о себе, или поздороваться... ("глаз" на спине вьетнамца ... со мной поздоровался )

...расслабленному умиротворению. (прочувствовала ... усталость дня, сняло как рукой... )

Дата поступления: 29.04.2010 18:08

Только сейчас прочитала прогноз Ирины на сегодняшний день

Вот ведь - в этой непрекращающейся работе даже некогда на небо взглянуть...

А так красиво сегодня утром получилось со статьей! И так - в прогноз

Сегодня белтайновское полнолуние (сам Белтайн, кельтский праздник начала лета, отмечается 30 апреля - 2 мая). В прошлом году к Белтайну я поместила в блоге изумительный рассказ Брэдбери "Апрельское колдовство". Нынешнее полнолуние, а поскольку оно длится 3 три дня, то попадает на Белтайн, имеет свои яркие особенности - сопровождается нижним соединением Солнца с Меркурием и формирующимся квадратом Солнца с Марсом. Время протестовать, желать, формировать образ своего будущего. Это время посева зерен планов, которые весь год наполнят смыслом. Время плодородия, любовных обрядов единения, творческого переосмысления своей судьбы. Мечты, загаданные в это полнолуние, правильно сформулированные и подкрепленные планом действий, получают уникальный импульс реализации...

Дата поступления: 29.04.2010 18:02

Natka

Это ж полет вдохновения... Ну как такое продавать???

Дата поступления: 29.04.2010 18:00

А блюда какие экзотицкие пробовала???

уже говорила, что пробовала разных лягушек, страусов, крокодилов - очень вкусное мясо!

Они в большинстве своем едят рисовую лапшу с какими-нибудь добавками. Например, жарятся в казане овощи с морепродуктами минут 5-7, потом туда кидается рисовая лапша - и все с разными травками и специями. Кстати, очень вкусно. Поскольку делают при тебе, то ты можешь сам регулировать процесс остроты блюда.

Очень много разных супов - острых и не острых. Пробовала суп из их священных лотосов

У нас постоянно в ресторане предлагали "pork porridge" - я каши вообще не очень люблю, и эту даже пробовать не хотелось...

Вот про морепродукты - помню в Крыму нас угощали каким-то супер пупер пловом с рапанами, мидиями, креветками... Сидим все едим старательно зажевываем этих рапанов ... все хвалят наперебой - как вкусно как здорово..

. А муж мне тихо на ухо - "скажи ж гадость... ну скажи же гадость! " ну как эти резинки есть можно)))

Lib-ra, а Вас не посещала мысль писать путевые заметки и издавать их на коммерческой основе? ПМСМ, стоит попробовать.

Дата поступления: 29.04.2010 17:24

что-то под этот разговор столько голубей собралось на балконе. И поглядывают как-бы залететь.

Всем приятного вечера. Я на прогулку.

Ладно))) Я их буду фотографировать и пробовать ))) потом расскажу какие понравились)))

Меню на русском и с картинками... О-О-О-О!!! ... Вьетнам - страна моей кулинарной мечты)))))))

А блюда какие экзотицкие пробовала???

не я понимаю что надо язык учить да ... но как-то все не учится а ездится))) Но блюда Швейцарской кухни я уже себе побуквам выписала как они в меняю могут называться для непременного опробывания)))

Дата поступления: 29.04.2010 17:21

dega

Ээээххх... (смайлик, стучащий по лбу))) Prosecco забыла совсем! Класс!

Дата поступления: 29.04.2010 17:21

Во Вьетнаме попробовала их местного приготовления (по их рецептам) и мясо лягушек (у нас в ресторане отеля они практически постоянно были, только каким-то очень вонючим соусом приправленные, поэтому ела их только в городе), и мясо страуса, и каких-то бразильских птичек (так, по крайней мере в меню стояло)... и кучу разного всего.

А уж о морепродуктах говорить вообще не приходится - рестораны ломятся от свежих лобстеров, креветок, крабов, кальмаров, устриц... и т.п. мореплавающих. Готовят их в разных вариациях - и жарят, и парят, и на гриле. На гриле, как и Юля, постоянно просили без гарлик - и ни разу не подвели - приносили без гарлика